KİLO YÖNETİMİ
Kilo yönetiminde önemli olan şişman olmamaya çalışmaktır. Şişmanlayınca kilo vermek daha zordur. Bunun yolu da çocukluk çağından itibaren sağlıklı beslenmeyi ve spor yapmayı alışkanlık haline getirmektir. Burada anne ve babalar kadar okullarımıza da önemli görevler düşmektedir. Sağlıklı beslenme alışkanlığı maalesef ülkemizde daha yeni öğreniliyor.
Sağlıklı yeme davranışının çocukluk çağında kazanılması büyük önem taşıyor. İleri yaşlarda kötü beslenme alışkanlıklarını değiştirmek zor oluyor. İş yerlerinde ve okullarda mutfak yemeğine geçilmesi, fast food türü gıdalardan uzaklaşılması için okul ve iş yeri yöneticilerinin bu işe el atmaları gerekiyor.
Özellikle ülkemizde çok tüketilen beyaz ekmek yerine tam buğday ekmeğine geçmek de büyük önem taşıyor. Beslenmede sıvı yağ ve özellikle zeytinyağı kullanmak, margarin yememek, sebze ve meyve bol yemek, kırmızı eti az ama daha çok balık ve tavuk yemek, bakliyat türü gıdalara (nohut, mercimek, fasulye) ve salatalara yemeklerde daha çok yer vermek gerekiyor.
Kızartma ve kebap yerine, fırında ve tencerede pişmiş yemekleri tercih etmek, bilinenin aksine yağlı yoğurt, peynir ve süt yerine yağsız süt ve peynir yemek önem taşıyor. Unlu ve şekerli tatlı yerine meyve yemek ve her şeyden önemlisi her gün yürüyüş yapmak hem sağlık için hem kilo yönetimi için önemli.
 |
